resep kue

BANANA CAKE

Bahan :
250 gr mentega
200 gr gula halus
4 butir telur
250 gr tepung terigu
50 ml susu cair
¼ sdt garam
½ sdt vanili
250 gr pisang ambon matang, haluskan

Cara membuat
kocok mentega, gula halus hingga lembut, masukkan pisang, kocok sampai rata. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok lembut
masukkan tepung terigu bergantian dengan susu, aduk rata.
tuang adonan ke dalam loyang lubang tengah yang sudah di oles dengan margarin dan taburi tepung.
panggang dalam oven selama 45 menit sampai kue matang.